Czasami mam wrażenie, że mieszkami w małych Indiach. Wokoło pełno jest indyjskich sklepów z intrygującymi produktami, które dość ciężko dostać w Polsce. Najbardziej zachwyca mnie dostępność przypraw (świeże liście curry!) […]
Muszę się do czegoś przyznać: jem ostatnio mnóstwo słodyczy. I nie tylko dlatego, że mieszkam w krainie moich ukochanych ginger biscuits i shortbreads (uwielbiam!), ale też dlatego, że mam więcej […]
Wiem, wiem – niedawno wrzucałam przepis na pieczoną marchew harissie. Jednak pomysł na to danie jest tak prosty i przepyszny, że postanowiłam zrobić je znowu. A że na niedzielnym targu […]
A więc jestem! Przeprowadzona, w nowym mieście, w nowym kraju. Mieszkam w Bristolu od dwóch tygodni, choć tak naprawdę krócej, bo kilka dni spędziliśmy na mini wakacjach w New Forest. […]
Aaa, jestem w wirze załatwiania spraw związanych z wyprowadzką, tak że ledwie ogarniam życie. Moje mieszkanie zaczęło przypominać pobojowisko złożone z kartonów i worków na śmieci, a lista rzeczy do […]
Dwa tygodnie bez żadnego wpisu… Długo, ale mam usprawiedliwienie! Najpierw wypoczywałam nad jeziorem, gdzie zwyczajnie cieszyłam się latem i ani w głowie były mi komputery, smartfony, social media i całe […]
Dziś krótko, bo już późno, a ja mam jeszcze w planach jogę i pakowanie – jutro po pracy jadę nad jezioro, pobyć trochę z dala od miasta. Już nie mogę […]
Ostatnie dni upałów dały mi w kość. Bardzo lubię ciepło, ale w tym roku wyjątkowo kiepsko znoszę wysokie temperatury, szczególnie że trwają tak długo. Kocham słońce, piękną pogodę, a czuję […]
Jestem ostatnio zafascynowana wegańskimi alternatywami dla sera i innych produktów mlecznych. To po prostu niesamowite, co da się zrobić z nerkowców! Te orzechy po namoczeniu zmieniają się w plastyczny materiał, […]
Naszła mnie ostatnio ochota na zrobienie risotta, ale w zdrowszej wersji. Takiego z dużą ilością zielonych warzyw, nie tak ciężkiego i kremowego. Wiem, wiem, pisałam kiedyś, że idealne risotto wychodzi […]
To miał być zwykły, szybki, sobotni obiad wciśnięty pomiędzy zakupami a sprzątaniem mieszania – wcale nie zamierzałam wrzucać tego przepisu na bloga. Okazało się jednak, że był to tak pyszny […]
To danie jest dla mnie kwintesencją lata: świeżość, lekkość i piękne kolory. A do tego prostota, bo kiedy jest ciepło, nie mam ochoty na długie stanie przy kuchni. Sekretem tego […]
